绿壳蛋鸡饲养管理技术

出壳30天内一般为育雏期绿壳蛋鸡苗,育雏期内关键是保温,保温方法和其他雏鸡一样,一般常用电热保温伞加地下烟道,少量绿壳蛋鸡养殖用红外线灯保温。出壳3天内以33℃左右为宜,以后每周降低2℃,其原则以绿壳蛋鸡苗雏鸡均匀分布在热源周围即可。先饮水后开食,全日饲喂全价雏鸡料,每日喂料4~6次,育雏期内还要注意通风透气,密度一般10日龄每平方米养40~50只、20日龄30只、30日龄20只、20周龄后为10只左右。30日龄后采用定量喂料,防止早熟与过肥,20周龄母鸡体重一般控制为1.16公斤左右,公鸡体重为2.01公斤左右。种鸡每群可养100~200只,种鸡除限制饲养外,有条件的还要限制光照,最好8周后开始采用黑鸡舍饲养,每日光照8小时。产蛋期光照要求至20周龄开产前光照每日达16小时,产蛋高峰达16~17.5小时。20周龄将青年鸡料改换成全价产蛋种鸡料,在饮水中加入水溶性多维素等,农户养殖可喂一些青菜或青草,一般用量约占总饲料20%左右,但不混入干料中饲喂。产蛋鸡饲料消耗每日每只85克左右,注意经常添喂中粗砂粒,用量每1000羽鸡喂6~7公斤。种鸡舍可设置产蛋箱,采用木板做成长方形产蛋池,放上细沙,保持环境宁静和干燥。

怎样饲养绿壳蛋鸡才能产出高质量鸡肉?

生产绿壳蛋鸡是为了获得高质量的鸡肉。绿壳蛋鸡生动产中饲料成本占总生产成本的50~75%以上。饲料配方必须使绿壳蛋鸡能以最快速度生长,劲可能少耗料,才能达到绿壳蛋鸡配方设计的目的。按配方生产的配合饲料用于饲养绿壳蛋鸡,7~8周龄体重达到2千克或2千克以上,料肉比达到2或2以下,饲养期间绿壳蛋鸡死亡率不超过3%,才酸是达到了绿壳蛋鸡饲料配方设计的基本目标。饲料配方设计达不到这一目标,绿壳蛋鸡的生产成本还会进一步提高。
显而易见,绿壳蛋鸡是一种高产出,也需要高饲料投入的家禽,所以饲料配方设计必须做到”三高”,即高营养水平,高饲料营养质量,高饲料适口性,才能为达到预期目标提供可靠的年个月秒年个基础。绿壳蛋鸡是一种高度选育了的肉禽,”三高”配方还必须结合高质量的饲料加工调制,选择适宜的配合饲料管理技术才能酸是达到目的。
1。0~3周饲料配方 表中配方1和配方2除了能量浓度约有差异外,其他营养物质浓度均一样。配方选料用料类似于乳猪饲料配方,动物性饲料选用的种类较多。但是每绿壳蛋鸡选用动物性饲料的目的不是因为小鸡营养生理上的限制,而是基于充分利用自然饲料中的营养未知因子。选用蚕蛹还为了在配方中尽量减少油脂用量,同时避免利用过高比例大豆,有助于提高饲料适口性。选用鱼粉和血粉有利于满足配方高蛋白质水平的需要,维持饲料的适宜容积,使绿壳蛋鸡能有效摄入营养物质,保证生长。配方中用玉米蛋白粉的目的是为了利用其中的黄色素,有利于绿壳蛋鸡沉积皮下黄色素,提高商品质量。配方中不选用豆粕也是为了减少油脂使用过量,避免饲料脂肪酸败过快,而且还为了避免因饲料中可能使用过量抗氧化剂影响适口性。按上述用料技术处理,配方1能量浓度较高,还需要额外添加油脂,但用量不高,用一般饲料加工设备配合饲料,都不会影响加工质量。0~3周龄小鸡生长速度很快,利用配方2更有利于控制鸡过度生长,产生发育异常。2个配方均宜生产成颗粒破碎料使用,不宜生产成颗粒饲料和粉状饲料使用。颗粒饲料容易使鸡过量采食,造成生长发育异常,不利于以后生长。粉状饲料不容易使鸡采食足够的饲料,降低正常生长速度。配方设计为了充分提高饲料利用效率,加强了维生素和微量元素的用量,特别考虑了维生素在加工制粒过程中可能引起的损失,也尽量考虑了生长促进剂,抗氧化剂,保健剂的利用。
2。4~6周龄饲料配方 此阶段绿壳蛋鸡已进入正常生长发育时期,不存在过快生长或生长发育不协调的现象。鸡对饲粮蛋白质水平的要求已开始降低,配方设计选用蛋白质饲料,为了满足数量上需要的压力比0~3周龄明显减小。表中配方1和配方2选料用料技术与0~3周量明显减小。表中配方1和配方2选料用料技术与0~3周龄配方没有明显差异。但是,动物蛋白质饲料放弃了选用鱼粉,仍然可以使配方蛋白质水平得到平衡,各种饲料在配方中的用量比例仍然可以保持在适宜范围以内。配方明显增加了对能量饲料选择的灵活性,可以利用能量浓度适当低一些的饲料如高粱,麦麸等,说明其他能量饲料如大麦,米糠等可以利用。
3。7~8周龄饲料配方 绿壳蛋鸡生长发育到7周龄,相对生长速度,即日增重占体重的百分比例已明显开始下降。但是每天的绝对增重量仍然比较大。因此饲料配方的粗蛋白质水平进一步下降,但是,能量水平仍然不变,这样有利于维持绿壳蛋鸡快速增重,因此,配方设计的配合饲料能量水平,是选用料考虑的重点,从配方1和配方2可以看到,蛋白质仍然主要选了大豆,其他蛋白质饲料可以任意选用了。考虑到次阶段饲料对鸡肉质的影响除了继续利用玉米蛋白粉中的黄色素以外,还增加的色素含量,保证绿壳蛋鸡皮下能沉积适宜的黄色素,减少添加合成黄色素的经济成本。考虑色素是为了适应人们对鸡肉的消费习惯,对于不喜欢鸡肉皮下黄色的人们,饲料配方设计时就应该选择黄色素含量尽可能低的饲料如高粱,大麦等。但是,此阶段的维生素用量仍然不能减少,目的是维持绿壳蛋鸡配合饲料能够大豆的最高生长速度。已有研究证明,后期取消维生素添加量,绿壳蛋鸡生长速度可降低10~15%左右。

绿壳蛋鸡产蛋量及其饲养要求

绿壳蛋鸡体型小,成年公鸡体重1.4-1.75千克,母鸡1-1.25千克。它性情温柔,适应性强,舍养、围养、笼养和放养均可。绿壳蛋鸡母鸡性成熟需5.5个月,蛋重35-45克,原种五黑鸡年产蛋量140枚左右,高产鸡年产蛋可达200枚。雏鸡体重27-30克,生活力软弱,抗寒、抗湿能力差,故育雏期间需精心管理,鸡舍要干燥、通风、保温、安静和卫生。绿壳蛋鸡有嗜好沙浴的习性,鸡舍必须安置沙浴槽,以利清洁羽毛,帮助生长发育。

绿壳蛋鸡产蛋期饲养知识

绿壳蛋鸡产蛋期是养殖户最为谨慎的时期,因为这直接与养殖户的经济效益挂钩,今天我们来说一下产蛋期的绿壳蛋鸡的饲养知识。

绿壳蛋鸡根据产蛋率的高低划分为预产期、产蛋期(快速上升阶段)、中期高峰延续和后期缓慢下降阶段。

(一)预产期

育成鸡转入蛋鸡舍后产蛋率达5%, 这一阶段和称之为预产期。预产期的鸡群由于在生理上有一个骤变过程,绿壳蛋鸡预产阶段最好笼养,这阶段比较敏感,在饲养管理方面必须加强和重视。首先逐步改变饲料配方,使鸡群有一个适应过程。饲料的营养水平,尤其是粗蛋白和钙的含量以及光照的时间都要根据鸡的日龄、发育状况、产蛋率高低等因素。

综合考虑,逐渐增加,切莫操之过急。否则会造成蛋鸡脱肛、高峰持续期短、死淘率增加等一系列问题。

再者在育成鸡转人产蛋鸡这一阶段,需在饮水中添加一定的电解多维素抗应激物质,保证鸡只良好的适应性。

(二)产蛋前期

鸡群产蛋率由50%上升至80%这一阶段为产蛋前期,绿壳鸡一般是20—24周龄,在此期间产蛋率上升很快, 几周内即可达到85%以上。所以在此阶段内要注意:一是要供给充足的饲料和全价的营养及饮水;二是注意稳定和安静,防止大的应激反应发生;三是在光照上给合理的人工补充,补充人工光照最好每周增加半小时。

(三)产蛋高峰期

产蛋率在80%以上都称为产蛋高峰期,绿壳蛋鸡的产蛋高峰期可维持1.5-3个月,高峰期最高产蛋率可达92%, 产蛋高峰维持时间的长短对全年产蛋影响很大,因此在产蛋高峰期必须给母鸡提供营养充分的全价配合日粮,以满足其高水平的营养需要。同时还要保持鸡舍内的稳定与安静,搞好卫生消毒及防病工作。高峰期如遇疫病或其他应激因素刺激产蛋率会急剧下降,而且恢复缓慢。

(四)产蛋后期

产蛋高峰期过后,产蛋率逐渐下降。绿壳蛋鸡产蛋率下降的幅度较小,每周平均下降0.5-1.8%左右。 如注意加强饲养管理的各个环节,68周龄仍可保持在70%左右。产蛋后期应适当增加饲料中的含钙量,降低饲料中脂肪的水平,防止母鸡过肥,蛋重过大和蛋壳质量变差。

(五)产蛋的日常管理

1、产蛋鸡群日常观察要点:

精神状况及行为表现:在饲喂时仔细观察产蛋鸡的各种状态和表现,发现有精神不振或病死鸡应及时进行隔离饲喂和处理,有死亡的鸡只应及时剖解确诊,以便对症治疗。

2、采食和饮水:

每天要定时、定量地供给鸡只饲料和饮水,并做好记录,这样,一可以给鸡良好的条件反射;二可以根据饲喂料、水情况及时地发现问题。

3、保持鸡舍内环境的稳定、适宜:

①光照:产蛋鸡的光照时间必须在开产前逐步增加到每天16-17小时,光照时间的延长速度为每天增加0.5-1小时,光照强度为2.5W/M2。

②温度:产蛋鸡适宜的温度区为15-28℃,冬季要注意保温,夏季要注意降温。

③空气成份:及时清粪,排出有害气体。

④鸡舍卫生:每天应打扫舍内卫生,扫地时切忌尘土飞扬,扫净后要及时喷洒消毒药液,及时淘汰和处理病鸡、死鸡。

⑤保持舍内安静、稳定:保持舍安定防止鼠其他动物的侵扰,关好笼门防止鸡只跑出笼外,饲养人员在喂料、收蛋时动作轻快、谨慎。

⑥适时改变饲料配方:饲料配方并不是一承不变的,要根据气候特点给予合理的饲料配方,比如冬季要供给充足的能量饲料,夏季要供给充足的蛋白质饲料等。

(六)饲喂生物饲料

为提高绿壳鸡蛋的质量,确保鸡蛋硒、锌、碘等微量元素,维生素等物质含量,商品蛋鸡必须增喂我单位配制的生物强化饲料。一般饲喂一周后,鸡蛋的上述物质含量即有明显增加。